HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書／トライアンフモーターサイクル／TRIUMPH MOTORCYCLES。出版と同時に米国で購入しました。【画力ハンパねぇ洋書/巨人神話】 Giants。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Bienal de Fotoperiodismo + CD 希少本。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。A to z mysteries (26冊 +11冊)。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。N° A Magazine Dirk Van Saene。楽しんで頂けると嬉しいです。美品◾️絶版 Bruce Davidson: Outside Inside送料込み。よろしくお願いいたします。500円No.30 音声絵本 英語絵本。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。スペイン語 洋書 Inés del alma mía ハードカバー 特別版。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。【洋書】MOEBIUS “ARZACH” (ドイツ語)。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4